
তেঁতুলের ভেষজ ও পুষ্টিগুণ
- তেঁতুল দেহে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং হৃদরোগীদের জন্য খুব উপকারী
- রক্তের কোলেস্টেরল কমায়
- শরীরের মেদ কমাতেও কাজ করে তেঁতুল
- পেটে গ্যাস, হজম সমস্যা, হাত-পা জ্বালায় তেঁতুলের শরবত খুব উপকারী
- খিদে বাড়ায়
- গর্ভাবস্থায় বমি বমি বমি ভাব দূর করে
- মুখের লালা তৈরি হয়
- তেঁতুল পাতার ভেষজ চা ম্যালেরিয়া জ্বর কমানোর জন্য ব্যবহৃত হয়
- শিশুদের পেটের কৃমিনাশক
- তেঁতুল ক্যান্সারের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করতে সাহায্য করে
- পাইলস্ চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়
- মুখে ঘাঁ ও ত্বকের প্রদাহ সারাতে সাহায্য করে
- তেঁতুল রক্ত পরিস্কার করে
- বাত বা জয়েন্টগুলোতে ব্যথা কমায়
- ভিটামিন সি-এর বড় উৎস
- পুরনো তেঁতুল খেলে কাশি সারে
- পাকা তেঁতুলে খনিজ পদার্থ অন্য যে কোনো ফলের চেয়ে অনেক বেশি
- খাদ্যশক্তিও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে
- ক্যালসিয়ামের পরিমাণ সব ফলের চেয়ে ৫ থেকে ১৭ গুণ বেশি
- আর আয়রনের পরিমাণ নারকেল ছাড়া সব ফলের চেয়ে ৫ থেকে ২০ গুণ বেশি।
প্রতি ১০০ গ্রাম পাকা তেঁতুলের পুষ্টিমান
- ক্যালরি ২৩৯
- আমিষ বা প্রোটিন – ২.৮
- শর্করা – ৬২.৫ গ্রাম
- ফাইবার – ৫.১ গ্রাম
- চর্বি – ০.৬ গ্রাম
- ফসফরাস - ১১৩ মিলিগ্রাম
- লৌহ – ২.৮২ মিলিগ্রাম
- ক্যালসিয়াম - ৭৪ মিলিগ্রাম
- ভিটামিন সি - ২ মিলিগ্রাম
- মিনারেল বা খনিজ পদার্থ ২.৯ গ্রাম
- ভিটামিন বি – ০.৩৪ মিলিগ্রাম
- পটাসিয়াম - ৬২৮ মি:লি
- ভিটামিন ই – ০.১ মিলিগ্রাম
- ক্যারোটিন ৬০ মাইক্রোগ্রাম
- সেলেনিয়াম – ১.৩ মিলিগ্রাম
- সোডিয়াম - ২৮ মিলিগ্রাম
- দস্তা – ০.১২ মিলিগ্রাম
- ম্যাগনেসিয়াম - ৯২ মিলিগ্রাম
- তামা – ০,৮৬ মিলিগ্রাম।